世界を変えた6つの飲み物 - ビール、ワイン、蒸留酒、コーヒー、紅茶、コーラが語るもうひとつの歴史
世界を変えた6つの飲み物 - ビール、ワイン、蒸留酒、コーヒー、紅茶、コーラが語るもうひとつの歴史
- 作者: トム・スタンデージ
- 出版社/メーカー: インターシフト
- 発売日: 2007/05
- メディア: 単行本
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★★★★☆
ビール、ワイン、蒸留酒、コーヒー、紅茶、コーラと、人類と密接に関わってきた飲み物について、その誕生、関連する歴史上の出来事などが説明されています。
登場の時系列もほぼ上の通りだそうで。はー、意外です。ビールがそんな昔からあったなんて。ちなみに紀元前4000年以上前だそうです。
あと、蒸留したワインを「アックア・ヴィータ(aqua vitae):命の水」と読んでいたことや、ブランデーの語源が「燃やしたワイン」から来ていることや、紅茶の普及が病気による死亡率を引き下げたことなどなど。
勉強になります。これまで以上に敬意を払ってビール飲みます。って、やっぱ飲むんかい。。