Book and Beer 本とビアー

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おうちで居酒屋―創作メニュー作り方読本

おうちで居酒屋―創作メニュー作り方読本

おうちで居酒屋―創作メニュー作り方読本

 

★★★

 い、いかーーーん、こんなの読んでる場合ですか?!

コンビニでふと見かけて買ってしまいました。
が、思った以上にためになります。魚のさばき方とか。

牡蠣ご飯、唐草作り、こりゃもうチャレンジすね。